Bahan:
- 1 buah mangga muda, buang bijinya, potong2 kotak 2 cm
- 5 cabai merah
- 2 sendok makan ebi, rendam air panas selama 15 menit
- 3 cm terasi bakar (1 sdt terasi bubuk)
- garam secukupnya
Cabai,
terasi dan garam digerus, masukkan ebi yang sudah dicuci, gerus sampai
semua bahan tercampur rata. Lalu masukkan mangga. Tumbuk kasar sampai
mangga agak hancur, aduk rata dan sajikan.
Sumber : http://resepmasakgw.blogspot.com
No comments:
Post a Comment