Tuesday, November 8, 2011

Juadah Maksuba


Bahan-bahannye :
  1. 30 buah teluh ayam / itik
  2. sekaleng puan kental manis
  3. 350 gram gule pasir 
  4. 350 gram mentera
  5. 1 batang Vanili
  6. setengah sudu gram

Care membuatnye
  1. Siapkan loyang/cetakan kue pesegi, oles dengan mentega lapisi dengan kertas roti olesi lagi dengan mentega
  2. Kocok teluh dan gule sampai menyatu
  3. Masukan sekaleng susu kental manis, aduk rate menggunekan spatula
  4. Masukan mentega yang telah dicairkan, garam dan vanile, aduk lagi
  5. Tuang adonan ke dalam cetakan, buatlah lapisan pertama kire-kire 200 mili liter
  6. Jangan terlalu banyak, karena maksuba ini berlapis-lapis, kurang lebih 200 ml...
  7. Panggang dengan suhu 160 derajat selama kurang lebih 15 menet
  8. Setelah lapisan pertame 1/2 masak, kemudian olesi permukaannye dengan mentega
  9. Buat lapisan kedue dan seterusnye sampai abes adonan...

No comments:

Post a Comment