Tomat
Anda suka makan buah tomat? Makan tomat mentah-mentah dan bulat-bulat
mungkin tidak semua orang suka. Lebih nikmat kalau tomat dijus dan
dicampur dengan buah lain.
Tetapi, porsi terbesar harus buah ini, karena di dalam tomat terdapat
potasium, vitamin C dan serat, dan dalam satu mangkuk tomat terkandung 9
mg sodium saja.
Minuman ini bisa jadi diet sodium yang sehat karena kebutuhan Anda
akan sodium tetap terpenuhi tapi dalam jumlah yang minimal. Tentu tidak
membahayakan kondisi kesehatan Anda. Sebisa mungkin pilihlah tomat segar
untuk dijus, karena tomat olahan yang dijual di supermarket sering kali
mengandung sodium yang lumayan tinggi.
Buah Beri
Apa saja yang termasuk dalam kategori buah beri? Anda bisa sebutkan
satu per satu yang Anda kenal; strawbery, blueberry, blackberry, dan
raspberry.
Tak hanya bentuknya yang menarik, buah beri dikenal kaya manfaat
karena kandungan potasiumnya yang tinggi. Satu mangkuk buah beri
mengandung 200 mg potasium.
Berapa banyak potasium yang Anda butuhkan untuk mengatasi darah
tinggi? Per hari setidaknya dibutuhkan 4.700 mg asupan potasium, jadi
sekitar 23 mangkuk buah beri yang Anda butuhkan dalam sehari.
Tak sulit memakan buah sebanyak itu asal Anda mengolahnya dalam
bentuk jus segar. Selain potasium, buah beri juga mengandung serat dan
vitamin C.
Jeruk
Jeruk sudah kondang sebagai buah yang kaya vitamin C. Ternyata,
selain vitamin C, buah ini juga banyak mengandung potasium, serat, dan
rendah sodium.
Rasanya yang manis tak merepotkan karena bisa kita makan langsung
tanpa dijus. Tapi, tak ada salahnya kalau Anda ingin meminum jus jeruk
yang segar untuk menu sehari-hari Anda. Apalagi kebutuhan potasium untuk
mengatasi darah tinggi cukup besar.
Sayuran Hijau
Anda pernah minum jus brokoli? Anda menyukai rasanya? Sebagian
mungkin menjawab, "Iya! Saya suka." Sebagian lain menjawab, "Argh! tak
enak sama sekali." Wajar, karena tidak semua orang suka sayur.
Brokoli hanya satu contoh sayuran hijau yang mengandung potasium
tinggi, tapi rendah sodium. Selain brokoli Anda bisa pilih sayuran hijau
lain yang disukai, bayam bisa jadi salah satu alternatif.
Sekarang, Anda boleh senang karena ternyata ada beberapa jus nikmat
yang bisa Anda buat sendiri di rumah untuk mengatasi darah tinggi. Tapi,
tunggu dulu!
Jus yang sehat dan menyehatkan ini akan lebih bermanfaat dan bisa
mengatasi darah tinggi jika Anda mengolahnya tanpa gula. Semoga artikel
ini dapat membantu Anda dalam perjuangan melawan tekanan darah tinggi.
No comments:
Post a Comment