Telur disebut juga telor
dapat diolah menjadi beberapa jenis masakan yang membuat
suasana makan menjadi ceria. Ada beberapa resep yang dapat
anda coba untuk memasaknya. Resep yang anda baca ini adalah resep semur telur
tahu...
Bahan
- Tahu putih, potong kotak, goreng sampai agak berkulit
- 3 butir telur, rebus
- 4 sdm kecap manis
- 2 ruas kayu manis
- air secukupnya
- 1/2 sdt gula pasir
- garam sesuai selera
- 4 siung bawang merah, iris tipis
- minyak untuk menumis
Bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 6 cabe
- 1 cm jahe
- 4 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 1/8 buah pala
Cara Membuat
- Tumis bawang merah dan bumbu halus sampai harum
- Masukkan air, biarkan mendidih
- Masukkan tahu dan telur
- Masukkan kecap dan sisa bumbu, aduk sebentar, angkat.
No comments:
Post a Comment