Resep telur Guluci

Telur disebut juga telor dapat diolah menjadi beberapa masakan yang membuat suasana santap nasi menjadi ceria. Ada beberapa resep yang dapat anda coba untuk memasaknya. Resep yang anda baca ini adalah resep telur Guluci...

Telur Guluci adalah salah satu masakan yang sangat terkenal dan banyak peminatnya. Kelezatan rasanya sudah teruji. Makanan ini adalah makanan khas asli dari Indonesia. Jadikan masakan telur gulung udang cincang ini sebagai pelengkap hidangan santap malam ataupun sarapan pagi anda bersama keluarga.

Bahan

• 2 butir telur, dadar tipis
• 200 gram udang cincang
• 1 iris roti tawar, rendam air
• 2 siung bawang putih cincang
• ½ buah wortel, potong dadu
• 2 butir kuning
• 1 sendok makan wijen
• ½ sendok teh kecap ikan
• ¼ sendok teh minyak wijen
• Garam, merica secukupnya
• Minyak secukupnya untuk menggoreng

Pelengkap

Saus tomat, sambal botol secukupnya

Cara Membuat 

1. Semua bahan kecuali telur dadar disatukan, gelar diatas telur dadar. Gulung kukus 15 menit.
2. Goreng sampai kecokelatan. Hidangkan dengan sambal tomat sambal botol.

Semoga panduan membuat telur gulung udang cincang yang tersaji dalam resep telur gulung udang cincang diatas bermanfaat untuk pembaca blog Forkom Lubers.

Sumber : http://www.forumresep.com