Ads 468x60px



Labels

Kamis, 27 Desember 2012

Semur telur bersantan


Telur memang paling mudah untuk kita sajikan dan paling gampang untuk dikreasikan. Hidangan seperti semur telur bersantan ini bisa menjadi salah satu pilihan menu sehari-hari yang pas.

Bahan-bahan:

  • 6 butir telur ayam, rebus, kupas, goreng
  • 3 siung bawang putih, iris halus
  • 7 butir bawang merah, iris halus
  • 2 cm jahe, dimemarkan
  • 3 cm kayumanis
  • 3 butir cengkeh
  • 2 buah tomat, potong-potong
  • 4 sendok makan kecap manis
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh pala bubuk
  • 700 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • bawang merah goreng untuk taburan

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, kayumanis, dan cengkeh sampai harum.
  2. Masukkan tomat. Aduk sampai layu.
  3. Tambahkan telur ayam. Aduk rata. Masukkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.
  4. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk sampai meresap.
  5. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng. 
Sumber : http://www.sajiansedap.com




Untuk 6 porsi

0 komentar:

Posting Komentar

 

Dangdut Bahi

Loading...

Wali Band

Loading...

Artikel Blog

Dangdut RGS

Loading...

Dangdut Palapa

Loading...

Selamat Datang

Terima Kasih telah berkunjung di Blog Forkum Lubers "Sebase Seanengan"

Prayer Times

Daftar pengikut

Ragam Mengobrol

Dangdut Monata

Loading...

Dangdut Metro

Loading...

Tulisan Forkum Lubers