Ads 468x60px



Labels

Jumat, 28 Desember 2012

Sop bakso kacang merah


Sup bakso yang hangat dengan taburan kacang merah memang sangat nikmat dan lezat. Untuk Anda yang gemar akan hidangan bakso, mungkin menu ini menjadi menu yang cocok untuk Anda coba.

Bahan:

  • 10 buah bakso sapi, dipotong 2 bagian
  • 100 gram kacang merah segar
  • 1 tangkai seledri, diikat
  • 2 butir cengkeh
  • 2 cm kayumanis
  • 1 sendok makan garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh pala bubuk
  • 1.500 ml air
  • 1 buah wortel, dipotong-potong
  • 50 gram buncis, dipotong 2 cm
  • 1 buah tomat, dipotong-potong 
  • 2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:

  • 5 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cengkeh, kayumanis, dan seledri sampai harum. Tambahkan bakso sapi. Aduk rata.
  2. Masukkan air dan kacang merah. Masak sampai mendidih.
  3. Masukkan wortel,buncis, dan tomat.Aduk rata
  4. Tambahkan garam, merica bubuk, dan pala bubuk, Masak sampai matang.
Keterangan : Untuk 6 porsi

0 komentar:

Posting Komentar

 

Dangdut Bahi

Loading...

Wali Band

Loading...

Artikel Blog

Dangdut RGS

Loading...

Dangdut Palapa

Loading...

Selamat Datang

Terima Kasih telah berkunjung di Blog Forkum Lubers "Sebase Seanengan"

Prayer Times

Daftar pengikut

Ragam Mengobrol

Dangdut Monata

Loading...

Dangdut Metro

Loading...

Tulisan Forkum Lubers