Ads 468x60px



Labels

Rabu, 02 Januari 2013

Resep sop ayam soun


Bahan-bahan:

  • 2 buah paha ayam atas bawah , potong 10 bagian
  • 1.250 ml air
  • 2 butir telur , kocok lepas
  • 100 gram soun , rendam
  • 100 gram wortel , potong serong
  • 100 gram kacang polong
  • 100 gram jagung manis , rebus, pipil
  • 1 sendok makan garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok makan gula pasir
  • 1/2 sendok teh kecap asin

Bumbu Halus:

  • 5 siung bawang putih , goreng
  • 3 butir bawang merah , goreng

Cara Membuat:

  1. Rebus ayam dan air sampai mendidih dan berkaldu. Masukkan bumbu halus dan wortel. Aduk rata. Tambahkan kacang polong, dan jagung manis pipil. Rebus sampai mendidih dan matang.
  2. Masukkan garam, merica bubuk, gula pasir, dan kecap asin. Aduk rata. Tambahkan telur sedikit-sedikit sambil diaduk sampai membentuk serabut. Didihkan.
  3. Masukkan soun. Aduk rata. Angkat dan sajikan.
Keterangan : Untuk 5 porsi

0 komentar:

Posting Komentar

 

Dangdut Bahi

Loading...

Wali Band

Loading...

Artikel Blog

Dangdut RGS

Loading...

Dangdut Palapa

Loading...

Selamat Datang

Terima Kasih telah berkunjung di Blog Forkum Lubers "Sebase Seanengan"

Prayer Times

Daftar pengikut

Ragam Mengobrol

Dangdut Monata

Loading...

Dangdut Metro

Loading...

Tulisan Forkum Lubers