Sunday, October 28, 2012

Agar agar gume

info-resep-agar-agar-gula-merah

Agar-agar gume sinkatan dari Agar-agar Gula Merah ini mirip dengan Agar-Agar karang dimana keduanya memakai gula merah sebagai pemanis.

Bahan :

1 bungkus agar-agar bubuk warna putih
750 ml santan dari 1 butir kelapa
125 gram gula merah
50 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
2 lembar daun pandan, sobek-sobek, buat simpul

Cara Membuat :

  1. Campur semua bahan dalam panci, aduk sampai agar-agar larut. Didihkan sambil aduk-aduk dengan api kecil.
  2. Siapkan cetakan puding, tuangkan adonan.
  3. Keluarkan dari cetakan setelah dingin dan mengeras.
 
Sumber : http://inforesep.com

No comments:

Post a Comment