Sunday, October 14, 2012

Beruas


 Garcinia hombroniana

Beruas orang Malaysia menyebutnya. Behuas orang Lubai sering mengucapkan nama buah ini. Pada tahun 1970 di desa Kurungan Jiwa, kecamatan Prabumulih, kabupaten LIOT, pronvinsi Sumatera Selatan buah ini melimpah ruah. Buah ini jarang sekali ada orang ingin menyantapnya. Tumbuhan ini banyak berkembang biak didaerah Bukit Jehing, desa Kurungan Jiwa. Penduduk lokal mengatakan bahwa buah ini adalah buah manggis hutan.
Garcinia merupakan tanaman genus dari keluarga Clusiaceae asli Asia, Australia, tropis dan selatan Afrika, dan Polinesia . Jumlah spesies sangat diperdebatkan, dengan berbagai sumber mengakui antara 50 dan sekitar 300 taksa secara khusus berlaku. Umumnya, tanaman dalam genus ini disebut saptrees, manggis (yang juga dapat merujuk secara khusus untuk manggis ungu , G. mangostana), atau garcinias, ambigu, " buah monyet ".
Spesies Garcinia yang evergreen pohon dan semak-semak , dioecious dan dalam beberapa kasus apomictic . Banyak spesies terancam karena perusakan habitat , dan setidaknya G. cadelliana dari Selatan Pulau Andaman hampir atau bahkan benar-benar punah sudah. ​​[1]
Buah merupakan sumber makanan bagi beberapa hewan, seperti kupu-kupu archduke (Lexias) dari Asia timur tropis yang menikmati getah manggis masak.


Buah behuas
 
Banyak spesies Garcinia memiliki buah dengan dimakan arils , tetapi sebagian yang dimakan secara lokal, buah-buahan beberapa spesies 'sangat dihargai di satu wilayah, namun tidak diketahui hanya beberapa ratus kilometer jauhnya. Yang paling terkenal adalah spesies manggis ungu (G. mangostana), yang kini dibudidayakan di seluruh Asia Tenggara dan negara-negara tropis lainnya, telah menjadi didirikan pada akhir abad 20. Kurang dikenal, tapi masih penting internasional, adalah kandis (G. forbesii) dengan kecil buah merah bulat dengan rasa subacid dan daging mencair, dengan lemon drop manggis (G. intermedia) dengan buah kuning yang terlihat seperti keriput lemon , dan tipis berkulit oranye tombol manggis (G. prainiana).
Selain itu, kulit buah manggis ( exocarp ) ekstrak digunakan sebagai rempah-rempah . Ini amat menonjol dalam Kodava budaya, dan G. multiflora digunakan untuk rasa dan warna yang terkenal bun Rieu sup Vietnam , di mana tanaman ini dikenal sebagai topi điều mau. Gambooge (G. gummi-gutta) menghasilkan rempah-rempah banyak digunakan di Asia Selatan , khususnya di Kerala , di mana itu adalah disebut kodumpulli.
Sebagian besar spesies di Garcinia dikenal karena mereka permen resin , kuning kecoklatan dari xanthonoids seperti mangostin , dan digunakan sebagai pencahar atau katarsis , tetapi paling sering - setidaknya pada zaman dulu - sebagai pigmen . Istilah warna "gamboge" referensi gambooge, yang usang nama ilmiah adalah G. cambogia.
 

Hidroksisitrat asam , yang beracun penekan nafsu makan yang ditemukan di kulit buah manggis


 
 
Ekstrak dari exocarp spesies tertentu - biasanya gambooge, tetapi juga manggis ungu - sering terkandung dalam penekan nafsu makan , seperti Hydroxycut , Leptoprin atau XanGo . Tapi efektivitas mereka pada tingkat konsumsi normal tidak terbukti, sementara sedikitnya satu kasus yang parah asidosis yang disebabkan oleh konsumsi jangka panjang dari produk tersebut telah didokumentasikan. Selain itu, mereka mungkin mengandung sejumlah besar asam hidroksisitrat , yang agak beracun dan bahkan mungkin menghancurkan testis setelah penggunaan jangka panjang.  ekstrak Buah dari kola pahit ( G. kola ) telah diklaim efektif menghentikan virus Ebola replikasi dalam tes laboratorium [ rujukan? ], bijinya digunakan dalam obat rakyat . G . mannii populer sebagai tongkat mengunyah di bagian barat Afrika , menyegarkan napas dan membersihkan gigi.           

G. subelliptica , disebut Fukugi di Jepang , adalah emblem bunga dari Mobuto dan Tarama di Okinawa . The Malaysia Kota beruas - sering dieja "Bruas" - namanya berasal dari manggis pantai ( G. hombroniana ), dikenal secara lokal sebagai bruas Pokok.

  
Buah Behuas mentah


 
Buah behuas matang

 


No comments:

Post a Comment