Sunday, October 28, 2012

Dodol Kentang

 
Bahan :
  • 1 kg Kentang
  • 1,5 btr Kelapa,  parut
  • 30 lb Daun pandan
  • 1 kg Gula pasir
Cara Membuat :
  • Iris kentang, jemur, haluskan
  • Tumbuk daun pandan dan campur dengan air dan kelapa parut, lalu ambil santanya.
  • Campur tepung kentang, gula, dan santan. Masak hingga kental sambil diaduk
  • Matang, angkat dan sajikan di piring saji

Sumber : http://www.ibukitakartini.com

No comments:

Post a Comment