Saturday, October 27, 2012

Bubur ketan putih



Bahan :

  • beras ketan putih
  • gula jawa ( rebus dengan air secukupnya,kemudian saring )
  • santan
  • daun pandan wangi
  • garam

Cara membuat :

  • rendam beras ketan semalam
  • masukkan di wajan atau panci, tambah air, garam, daun pandan
  • rebus hingga ketan menjadi lunak
  • setelah lunak masukkan santan, aduk dan masak hingga santan meresap habis
  • bagi 2 bubur yang sudah jadi, sisihkan yang 1 biarkan putih
  • satu adonan beri air gula jawa, masak kembali hingga air gula meresap habis
Sumber : http://gustine-mariko.blogspot.com

No comments:

Post a Comment